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Archive for the ‘Essen & Trinken’ Category

Melitta Bella Crema

November 8th, 2011

Diesmal testen wir 3 Sorten von dem Neuen Melitta Bella Crema Kaffee.

BellaCrema Speziale

BellaCrema la Crema und

BellaCrema Espresso

Als unser Paket ankam hieß es erst mal auspacken. Unsere Kleine ist da mittlerweile genauso begeistert dabei wie Mama. ;-) Neben den drei Sorten für uns zum testen waren noch 5 Packungen BellaCrema Espresso für unsere Freunde dabei.

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Nachdem unsere Kaffeemaschine sowieso gerade wieder nach neuen Bohnen verlangt hatte, haben wir gleich einmal die Sorte Bella Creme Speziale eingefüllt und gleich mal eine Tasse genossen.

Da ich eher der Milchkaffee Trinker bin, ist diese Sorte genau richtig für mich. Schön mild und  viel Crema.

Als nächstes war die Sorte BellaCrema la Crema dran. Diese ist ein guter Mix aus schöner Crema und einem kräftigen aber milden Kaffee.

Meinem Mann gefällt am besten der kräftige BellaCrema Espresso. Schön schwarz und müde Geister weckend. Genau richtig nach einem ansträngenden Tag im Büro.

 

Also unser Fazit, alle drei Sorten schmecken richtig toll und für jeden Geschmack ist etwas dabei. Wenn Ihr Lust habt dann probiert Ihn doch auch mal aus.

Viel Spaß beim genießen!

Leckeres Rezept einfach mal ausprobieren

Juli 27th, 2011

Hallo Ihr Lieben,

 

ich habe eben ein sehr, sehr leckeres Rezept ausprobiert. Gefunden habe ich dies in der Zeitschrift “Eltern” und laut denen gerade für Essanfänger geeignet. Also, gleich mal ausprobieren.

Couscous Schmarrn für 4 Personen

8 EL Couscous

4 kleine Eier

12 EL Mehl

400 ml fettarme Milch

1 Päckchen Vanille Zucker

1 Priese Salz

4 EL Magerquark

 

Zubereitung:

Den Couscous mit kochendem Wasser übergießen und 5 Minuten quellen lassen.  Das Ei trennen, Eigelb, Mehl, Milch, Vanillezucker, Salz und Quark gut verrühren.  Gequollenen Couscous untermische, Eiweiß steif schlagen und unter den Teig heben. Öl in der Pfanne erhitzen und wie einen Kaiserschmarrn ausbacken und teilen. Mit Puderzucker bestreut servieren.

                                  GUTEN APPETIT!!!!! 

Also wir waren alle sehr begeistert und unserer Kleinen hat es auch sehr gut geschmeckt und sie konnte es auch alleine essen.

Viel Spaß beim ausprobieren! Bis bald Eure Michi

Wir testen die neue Rama Margarine Unwiderstehlich

Juli 16th, 2011

so Ihr lieben, ich habe es endlich mal wieder geschafft einen Beitrag zu schreiben.

Wir haben bei Konsumgöttin gewonnen und durften die neue Rama Margarine Unwiderstehlich testen. Diese hat einen Schuss Buttermilch enthalten und schmeckt sogar meinem Papa, der Margarine nicht gerade mag. ;-)

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Wir haben damit Kuchen gebacken, gebraten und unsere Brötchen bestrichen und sie hat uns wirklich überzeugen können.

Was ich ganz toll finde, selbst gerade aus dem Kühlschrank heraus, kann man sie direkt aufs Brot streichen ohne das dieses dann mit Löchern übersäht ist. Einfach Klasse!

Was ich etwas schade fand, der Deckel ist leider etwas dünn vom Material geraten und reist meist schon beim ersten öffnen ein. Das könnte noch verbessert werden.

Ansonsten habt ihr einen Butter Familie überzeugen können und wenn ich mich im Freundes- und Familienkreis etwas umhöre, sind wir nicht die einzigen.

Smoothie Set von Gastroback

März 11th, 2011

Wir haben Euch ja versprochen wieder zu berichten, wenn wir das Smoothie Set ausprobiert haben. Ok, wir haben es nun schon an ein paar Wochenenden ausprobiert. Aus einem einfachen Grund: wir mussten erste einmal testen welches Obst und welche Menge davon am besten passt.

Also das erste Mal wo wir es ausprobiert haben, haben wir einfach das ganze Obst, also Orangen, Äpfel, Birnen und Mango durch das Smoothie Set gejagt. Raus kam leider kein Smoothie, sondern ein Fruchtpüree. Mit dem Smoothie Set wird überhaupt kein Trester ausgeworfen. So landet alles, auch die Dinge, die man vielleicht nicht unbedingt in seinem Smoothie haben möchte, in der Saftkanne. Man müsste also selbst die Orangen filetieren, die Äpfel schälen… aber man hätte nach wie vor ein Fruchtpüree.

Es müsste also auch beim Smoothie Set ein Sieb integriert sein, zwar gröber als das normale, aber so würden die ganz groben Fruchtteile wenigstens zurück gehalten werden.

Also haben wir nun immer wieder ausprobiert, wie man es mit dem Obst, was wir gerne in unserem Saft haben, am besten anstellt. So kamen wir auf folgende Mixtur:

Durch den normalen Entsafter schicken wir nun

4 Orangen, 1 Äpfel, 2 Birnen und eine Karotte

Dann bauen wir den Entsafter um und setzen das Smoothie Set ein und da kommen folgende Früchte noch durch:

eine Schale Erdbeeren, und ein Apfel. Beides natürlich von Strunk , Kernhaus und Schale befreit.

Wir finden, das ist eine richtig gute Mischung.

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Cupcake Fieber

März 3rd, 2011

Hallo Ihr Lieben,

entschuldigt bitte, das Ihr so lange nichts mehr von uns gehört habt. Aber bei uns geht es momentan drunter und drüber. Da fehlt einfach die Zeit um zu schreiben.

Heute möchte ich Euch aber trotzdem von meinem neuen – alten Hobby berichten.

Nach dem eine QuinnyCaster- Kollegin immer wieder Bilder von Ihren wunderschönen Cupcakes gepostet hat, hat es mich in den Fingern gejuckt. Da ich eh gerne backe, wollte ich gleich mal etwas neues ausprobieren. Also los ging es in die Stadt und nach einem Buch gesucht. Und ich wurde gleich fündig.

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Gastroback Entsafter 40128

Januar 28th, 2011

Ich habe ein neues Lieblings-Küchenutensil!

Ich habe mir nun einen langgehegten Traum erfüllt und einen Entsafter gekauft. Wir haben lange im Internet recherchiert, welcher es denn werden soll. Und nach langer Suche und vielen gelesenen Meinungen haben wir uns für den Gastroback 40128 (Produktlink) entschieden.

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Plätzchen backen

Dezember 20th, 2010

Wir haben es nun doch noch geschafft. Mich hat der Rappel gepackt. Weihnachten ohne Plätzchen, was ist das denn?

Also Kind warm eingepackt und schnell einkaufen gedüst. Nun kann es losgehen. Vanillekipferl, hm lecker!

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Der erste Advent steht vor der Tür!

November 27th, 2010

Hallo Ihr Lieben,

und passend zum 1. Advent haben wir für Euch einen interessanten Link. Was ist die vorweihnachtliche Zeit schon ohne Lebkuchen und Plätzchen?

“Das überraschende: nicht die bekannten Markenhersteller belegten die Topplatzierungen, sondern die Produkte von Discountern schnitten in der Bewertung der Stiftung Warentest am besten ab. So erreichte unter den Nürnberger Oblaten-Lebkuchen zum Beispiel das Produkt von Lidl für 44 Cent pro 100 g die beste Bewertung, aber auch die Oblaten-Lebkuchen von Aldi (Nord) für 43 Cent pro 100 g erhielten eine „gute“ Note. Die Schokoladenlebkuchen von Real, Lidl, Netto, Weiss und Penny wurden ebenfalls mit „gut“ benotet. Allerdings erreichte der „Wintertraum-Lebkuchen“ von Aldi (Süd) lediglich eine ausreichende Benotung. „Riecht und schmeckt sehr würzig, aber …” aber lest doch einfach selbst.

http://www.heilpraxisnet.de/naturheilpraxis/discounter-lebkuchen-sind-testsieger-3039.php

Ich wünsche Euch einen wunderschönen 1. Advent!

Bis Bald

Michi

Ferrero hat geantwortet…

August 17th, 2010

Hallo ihr Lieben,

nach 2 Wochen Wartezeit kam nun doch noch eine Reaktion von Ferrero auf mein Päckchen.

 

 

Also, sie geben es ja auch noch zu, dass der Weichmacher DEHP in ihrem Produkt Nutella enthalten ist. Warum lassen die sich dann nix einfallen wie Sie das ändern können?! Ich hab jedenfalls am Montag dort angerufen und mir die Briefmarken schicken lassen…

Aber Nutella wird es bei uns nicht mehr geben!

Lasst es Euch schmecken und bis bald mal wieder
Michi

"Hauptsache haltbar" – Die Reportage auf YouTube

August 16th, 2010

Wir hatten ja kürzlich in unserem Beitrag “Unfruchtbar durch Nutella” über die Kontaminierung von Nutella mit dem Weichmacher (Phallat) DEHP berichtet. Leider funktioniert der Link zu dem Video auf arte nicht mehr. Aber wozu gibt es YouTube? :-)

Teil 1/3:

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